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开店体验——梁泽鹏
2010-1-5 来源: 编辑:静瞳

 

    梁泽鹏体验的哈乐奶茶店是隶属于广州新食代饮食投资管理有限公司,这是一家致力于餐饮研究、开发及推广于一体的公司,在业界具有良好的口碑。在他去体验的前几天,他与哈乐奶茶的投资商们一起在公司接受了全方位的技能培训包括奶茶的加工与制作,待客礼仪与营销技巧等。培训老师在一旁细心的指导着:“对,用漏勺捞出去;现在加入牛奶;开始搅匀,这样。。。。”
    小梁的性格较为腼腆,一见到陌生人,说话都不利索。如果这样,以后开了店,他要怎么去带动店内销售呢!一旁的老师都有些为他着急了。

  

                                 
    老师:“说话呀!她现在就是顾客!你手哆嗦什么?”
    梁:“老师,我,我紧张啊!”
    老师说道:“这个孩子,接受、学习新鲜事物挺快的,可就是一与人打交道就紧张。”
    我们再看一下来培训的其它人,有一个女学生,人家是一个小女孩,面对销售却丝毫不紧张。而他一个大男生却如此怕生,真是有些另人担心。
但是人家小梁同志却说了:“谁紧张了,我这奶茶是采用上等的茶叶与新鲜的牛奶,经心调制而成,喝了以后可以去油腻、助消化、利尿解毒、消除疲劳,怎么样小姐来一杯尝尝。”恩,这句话说得到是顺的。难道他开窍了??
    错!错! 错!他现在正对着镜子练习呢~~哈哈
    所以呢,培训老师根据梁泽鹏见陌生人就紧张的毛病,在培训的第四天特意给他安排了一向特殊的任务,也是对他体验当老板前的一次考察。

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