本期体验者是张伟，他一见我们就跟我们说：“好马不吃回头草，不过凡事都得向钱看不是。”这句话说的我们都摸不清头脑。张伟是北京人，今年30多岁，他之前把世界公园对面的店兑给了朋友，没想到人家比他经营的好。

    这次他体验的可是香花式夹心营养面坊，听朋友说这里的夹心面条很赚钱，所以就提出来要到这家店来体验一下。当时他还是这家店的才板时，经营的项目是小吃，不过生意一直是平平淡淡。听说朋友赚了钱，怎么也要去体验一下。

    麦乐香花式夹心营养面坊，隶属于中创永信（北京）食品科学研究院，该研究院现有员工100余人，特聘科研教授36人，拥有3000余平米培训基地的中创永信，专门致力于现代食品机械的研究与开发。

    他环顾四周看着这看看曾经的小店有没有什么变化，招牌还是那个。就是在边上多了牌子。这椅子也没变，就是贴了个麦乐香的标识。

    现在当家老板一看到以前的老板来了，赶紧出来迎接，上前一句：“呦，哥，来了。”

    张伟：“是呀，哎我看这里也没啥变化呀，你小子挺有财命儿呀。”

    老板边走边说道：“啥财命呀。你别看这里我大部分的都没动，但是我就是多加了个麦乐香的花式夹心面条机，卖一些带馅的面条，生意才好的。”

    张伟看到厨房有一台机器，指着问道：“你说的就是这个？”

    老板：“对，就是这个麦乐香夹心面条机！”

    其实麦乐香夹心面条机是中创永信（北京）食品科学研究院经过多年努力所研制的成果，麦乐香夹心面条机制造出的面条可以空心，更可以带馅。面条机利用两个机头的叠加，就可以在纤细的面条中注入各种各样的肉类、海鲜、蔬菜等营养美味的馅料，制造出新、奇、特的夹心面。

    老板：“这不是在世界公园对面吗，很多游客来了都图新鲜，所以生意还挺好。”
    张伟：“这么说，看来你生意全靠这机器呀，那这机器怎么用，你快教教我。”
    老板：“这个简单，你看我这已经和好面了，就把和好的面放到这边。”
    张伟：“那放多少呀？”
    老板：“放的差不多就行，一般我就把面放到这么多。”
    张伟：“我量量，离口差不多半扎。”
    老板：“然后我这已经准备好各种馅料了，就把馅料放这边，这边还有现成的火腿肠，也可以做馅料。”
    张伟：“这火腿肠就直接放就行，真方便呀。”
    老板：“然后在这边一按这个钮，你看那边就出面了。”
    张伟：“哎，我试试，面就放这边，我再换点牛肉馅，放这边，我一按，还真是挺容易的。”