秦雪娟生在一个面食之乡，毕竟是河南，这里的人主食主要是靠吃面条。洛阳的水席、开封的包子、郑州的烩面，这可是河南齐名的三大名小吃。要说河南的面食做得好，无非就是面的本身质量好，因为河南地处中原，所以那里产的小麦可算得上是数一数二的。不过从去年开始，在河南省三门峡市的灵宝县又开始流行吃另外一种面，这种面呀，乍一看没什么两样，可一口咬下去呢，里边居然还带着馅儿。这就是秦雪娟开的面馆做出来的面条。