“中国味道”受青睐 七夕中餐厅一座难求

    作为中国所有传统节日中惟一以爱情为主题的七夕，近年来已经逐渐摆脱了悄无声息的尴尬境地，逐渐成为情侣、商家都不能忽视的“中国情人节”。玫瑰花毫无悬念地涨价了，不少餐厅也纷纷推出七夕套餐，但记者采访发现，商家的七夕策划和促销内容跟西方情人节并无二致，七夕的概念被雷同和淡化。怎样挖掘七夕的真正内涵，过好“中国情人节”，专家和商家，都还大有文章可做。
 
“中国味道”受青睐 七夕中餐厅一座难求
 
    昨天是中国的情人节——七夕，又恰逢星期天，申城大部分中餐厅的生意都极其火爆。尽管昨天的促销活动极少，但情侣们却表现出了对这个节日从未有过的狂热。
 
    《每日经济新闻》从沪上多家餐饮企业了解到，昨天搞促销活动的并不多，尤其是中餐厅，几乎没有，反倒是西餐厅对这个中国情人节更显重视，纷纷推出了各式七夕情侣套餐，但价格不菲。记者从锦庐获悉，该餐厅昨天推出了售价500元一位的高价洋套餐，另赠送香槟一杯，不过截止到昨日傍晚6点，该餐厅的上座率并不算高，顾客不需预订就能坐到位子，预订情况与去年七夕差不多。
 
    记者发现，虽然七夕是中国的节日，但大部分中餐厅的反应却比较冷淡，几乎没有任何促销活动，没有西餐厅那么重视，不过，生意却似乎比西餐厅更加火爆。记者从俏江南中信泰富店了解到，昨天下午5点左右，该店已预订掉了超过一半的位子，且大多数都是情侣，虽然没有特别推出情侣套餐，但工作人员表示，可以根据情侣的要求搭配象征爱情的套餐，两个人的价位在300元—400元之间。
 
    另外，爱晚亭、采蝶轩、香港粗菜馆、一茶一坐等许多中餐厅，也都没有任何七夕促销活动，可生意却是惊人的火爆。昨天下午5点半左右，这些中餐厅就已经爆满了，一座难求，用餐高峰比平时星期天提早了约半个小时，没有预订到的客人一直等到大概7点半才有位子。
 
    “虽然每年都是朋友、同事提醒才会记起七夕，但还是会很珍惜这个充满凄美浪漫色彩的节日，这是西方的情人节所感受不到的。”一食客表示，七夕是中国的情人节，就应该过出点中国的味道来，所以会尽量选择去中餐厅用餐，只可惜大部分中餐厅都没有为这个传统佳节好好筹划。
 
    一业内人士表示，今年七夕中餐厅生意如此火爆，除了因为国人对我国传统节日的日益关注外，也与恰逢周末有关，倘若不是周末，就凭中餐厅对七夕的这股冷漠，恐怕生意就没那么火了。