焦点一 
　　旅游 节日
　　事件：2007年我市餐饮市场全年销售稳步增长，每月平均以2%的速度递增，月净增2.2亿元左右，下半年较上半年增长20亿元，占全年的56%以上。其中8月份餐饮零售额增长最快，餐饮零售额达到16.2亿元，同比增长31.9%，比一月份提高19.5%，净增5.6亿元。增长30%以上的月份，分别是5、6、8、10、月份。进一步显现旅游市场和节日市场的拉动作用。
　　2007年我市餐饮、住宿消费十分旺盛，增长速度是历史最快的一年。据统计，前10个月餐饮、住宿业零售额分别实现131.8亿元和15亿元，同比增长25.5%和21.7%，分别净增26亿元和3.2亿元，占全市社会消费品零售额的13.5%和2%，比社会消费品零售总额高出8个和4个百分点，分别占全国餐饮、住宿业的2%,较上一年同期提高了一个百分点，占全省餐饮、住宿业零售额的14.7%和2%，2007年餐饮零售额比2004年增长了一倍，连续8年居社会消费品零售额各行业之首。
　　旅游、假日、会展、婚庆经济拉动作用明显。全年餐饮市场再现节日会展、消费集中、婚庆宴、家庭宴、亲朋聚餐多的突出特点。会展活动接待规格高、婚宴消费继续增长、节会活动频繁。促进餐饮消费旺盛，繁荣了餐饮市场。
　　2008年，举世瞩目的奥运会帆船赛、残奥会将迎来餐饮消费的高峰。随着全国食品安全和餐饮消费安全专项整治活动的深入开展，食品安全进一步加强，餐饮市场进一步规范，服务质量进一步提升，大众化餐饮消费将继续扩大，集团餐饮消费将更加集中。餐饮业将继续坚持品牌化、特色化、规模化、大众化的发展方向，规范餐饮街区，完善服务功能设施，发挥骨干企业的特色优势和品牌资源，通过加快走出去和不同区域规模的扩张步伐，预计全年餐饮业零售额将突破200亿元，同比增长20%以上。